ひまわりダイアリー

こんにちは、ひまわりダイアリーです。
この美味しそうな蜂蜜は秋田県仙北市田沢湖にある「山のはちみつ屋」さんです。田沢湖観光には欠かせません！
アカシヤ、とちなどメジャーなはちみつはもちろん、コーヒー味、オレンジ味などバリエーション豊富で試食コーナー完備！！
普段食べることのないはちみつの味を堪能できます。

ジャム、ドレッシングなども販売していますし、ここでしか味わえない「はちみつフルーツ酢」は皆さんこぞって試飲に並ぶほど！！
ドラゴンフルーツ味が私のおすすめです＾＾

はちみつを使ったお菓子や健康食品、ソフトクリームなどなど、選べないくらい商品が目白押しです。
オンラインショップもありますので遠方の方もいつでも購入できますね＾＾

隣接されているピザ工房のピザも一度は食べてみていただきたい！
こちらもオンラインショップでも購入可能です。はちみつがついてくるので是非かけて味わってください＾＾

私ははちみつが大好きです。
パンにつけるのはジャムよりはちみつ派。
ますます暑くなる夏を、栄養たっぷりのはちみつで乗り切りましょう！！

【山のはちみつ屋】
〒014-1201
秋田県仙北市田沢湖生保内石神１６３−３
営業時間：９時～１７時
定休日：年末年始

【山のはちみつ屋　ピザ工房】
同敷地内
営業時間：１１時～１６時３０分（ラストオーダー１６時）
予約は受け付けていないようです。
定休日：木曜日、年末年始

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こんにちは、ひまわりダイアリーです。
週末、湯沢市にあるイワナの里に主人と妹と一緒に出掛けてきました！
釣り堀と食事が楽しめて、釣ったイワナをその場で調理してもらって食べることができます。
写真のイワナの塩焼きも、もちろん釣りました＾＾

近くにこんなアクティビティスポットがあったなんて気づきませんでした・・・。
「釣りキチ三平」の舞台となった役内川の流れる豊かな自然。
田舎の実家に帰省したような、ザ・夏休みという雰囲気を満喫＾＾
お食事処の客足も絶えず、予約なしで釣り体験できるので皆さん楽しんいでました。

イワナ以外にもヤマメとニジマスがいるようですが、かかったのはイワナだけでした。
ヤマメは警戒心が強く慎重な魚なのでなかなか釣れないですね＾＾；

開始早々に釣れたイワナが喉の奥まで針を咥え込んでしまい、抜くのにペンチを使い一苦労しました・・・。
なかなか抜けず苦しそうで、とても心が痛くなりました。
命を頂く尊さを感じました。生き物を食べるってそういう事。
食育につながるので子供が大きくなったら連れてきたいと思います。

釣った魚は塩焼き、みそ焼き、唐揚げ、刺身に調理してもらえます。
塩焼き以外も出来るの珍しいです。
これも魅力の一つ。ぜひ行ってみてください＾＾

【イワナの里】
〒019-0321
秋田県湯沢市秋ノ宮桑沢１８－３
電話： 0183-56-2112
定休日：不定休
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こんにちは、ひまわりダイアリーです。
一度の訪問で大ファンになった横手市寿町にある焼きたてパン屋さんジジをご紹介します！！

住宅街の路地に佇む開業４０年のパン屋さん。
横手では珍しいハード系のパンが買えるので私は大興奮！！
このバケットハーフは店主さんこだわりの逸品のようで、食べてみてほしいと。もちろんいただきます。
端の部分はカリカリ、真ん中はパリフワもっちり！！
塩味が絶妙で今まで食べたフランスパンの中で断トツ一位の美味しさです！！
こんなの食べたことないです。
何もつけずこのままで丸々一本食べれるほど。

購入当日に食べきるのがベストです。
店主さんも翌日だと風味も食感も変わってしまうとおっしゃっていました。
次の日食べても美味しかったですが、やはり当日がおすすめです。

バケットハーフの他、ガーリックトースト、ナッツプルンダー、ミックスフルーツブレッドを食べてみたのですが全部おすすめです＾＾

常連さんの話ではクロワッサンも絶品との事ですが、まだ一度も買えていません。
店主さんお一人で切り盛りされており作れる量にも限りがあるそうで、まとめて購入されていかれる方もいるとか。
今度は開店直後に伺ってみたいと思います（笑）

【焼きたてパン屋jiji（ジジ）】
〒013-0025
秋田県横手市寿町８−２７
定休日　水・木曜日
駐車場　店前２台

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こんにちは、ひまわりダイアリーです。
今日はうごじぇらを紹介します！
前回の投稿に引き続き「道の駅うご端縫いの里」にあります羽後産生乳を使った手作りジェラートのお店です。
定番の味はもちろん、季節限定の趣向を凝らしたフレーバーを目当てに訪れる方も多く、客足が絶えずその人気が伺えます。
「うごじぇら食べに羽後の道の駅行こうよ！」これはもう定番のフレーズ。
そして私の口癖（笑）
子供からお年寄り、みんな大好きです。

期間限定でアスパラ味なるものがあるようで、とても気になる・・・。
私たちは定番のいちごとミルクのダブルを注文しました。
行くたびに選ぶ楽しさがあります。

いつぞやの夏に「男鹿の塩」というミルクに塩を混ぜたシンプルなジェラートがあったのですが、最近は見かけず。
私はこれがとっても気に入っていたので、今年の夏こそお目にかかれることを願っています！！

【道の駅うご端縫いの里　うごじぇら】
〒012-1131
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中野２００
※スマホから公式ＨＰにアクセスできないようなのでパソコンから検索してみてください。
“みんな大好き 手作りジェラート うごじぇら 羽後町” の続きを読む

こんにちは！ひまわりダイアリーです。
先日、秋田県雄勝郡羽後町にある「道の駅うご端縫いの里」に西馬音内（にしもない）そばを食べに行きました！
道の駅内にある「端縫いダイニング」で丸亀製麺方式（笑）で注文するスタイルです。

名物は冷やがけそば。主人は冷やがけ、私は温がけにしました＾＾
西馬音内そばは西馬音内地区以外の蕎麦屋さんでも使用されるほど、県南では有名で美味しい名物そばです。

蕎麦はもちろん、私のいちおしポイントは小鉢がたくさん選べるところ！！
ヘルシーな白和えや高野豆腐のほか、唐揚げなどボリューム感のある小鉢もありますし、定番の天ぷらやおにぎりもあります。
色んなものを少しずつ味わいたい、かつ、栄養バランスに気を付けたい、なんて考えちゃう妊婦にピッタリ＾＾
そば湯ポットもあって、誰でも飲むことができるのも推しポイントです。

授乳室やファミリースペースもあり赤ちゃんや子供に優しい。

産直とジェラートも有名なのでぜひ一度訪れてみてください！！
東北の中でも上位に入るお気に入りの道の駅です！！

【道の駅うご端縫いの里　端縫いダイニング】
〒012-1131
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中野２００
※スマホから公式ＨＰにアクセスできないようなのでパソコンから検索してみてください。

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