夏のご馳走を味わう

2023年8月16日(水)

こんにちは、naoです。今日は地元の海で取れた新鮮なかいを沢山いただいたので、美味しいを求めて下処理を頑張りました。

アワビのステーキは初挑戦でYouTubeを見ながら苦戦しましたが、バター肝醤油焼きに仕上げたら、とても美味しかったぁ、他のサザエは壺焼き、エ貝はパン粉焼きにしてとても幸せな夜でした。

 

#夏のご飯#アワビのステーキ#サザエの壺焼き#えげのパン粉焼き

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