楽しいモクズガニ漁in最上川

私は最上川の区間内漁協におけるモクズガニ漁のライセンスをもっております。
河川内における捕獲行為について、
まず漁協からの正式な許可がないと何も出来ません。
密漁は違法行為ですので、やめましょう。

冒頭から、しょっぱいお話しですみません。
ではモクズガニ漁のお話しをしたいと思います。

山形県の大本流、最上川
その下流域の酒田市南部に両羽橋という橋があります。
その橋から3キロ程上流の河口に向かった左岸の、
ちょうど流れが複雑に絡まって緩くなったところに
カニ籠という、籠を仕掛けました。
紐をつけてドボンっと川に投げただけですけど・・・

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餌は鳥ガラとよっちゃんイカ!
あとは勝手にカニが入って来るのを待つだけ。
とりあえず家に帰ります。
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そして翌朝になりました。
カニが入ってるかどうか・・・とてもワクワクします。

居ました居ました・・
これがモクズガニです。
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本日の水揚げは6匹→カニの場合は「6杯」といいます。

獲ったばかりのカニは泥臭いので、4~5日真水に漬けて
泥抜きをします。
その間、共食いされないように、餌を与えます。
餌はカボチャ。
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泥を抜いたところにカボチャの匂いが身に染みて、
味が美味しくなるのです。

モクズガニ漁は翌年5月からは禁漁になりますので、
それまでの間、ちょくちょく漁に出かけたいと思います。
ただサクラマスの遡上が始まる3月頃には、
私の狩猟本能の進行方向がサクラマスに切り替わるため、
実質、2月いっぱいでカニ漁は終了ですね。

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